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毛巾卷烤箱版是一种美食，制作过程中需要一些特定的材料和步骤，以下是基本的制作流程：
1、准备工作：准备好毛巾卷所需要的材料，如鸡蛋、牛奶、白糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油等，同时准备好烤箱，并调整好温度。
2、制作蛋糕卷：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别放在不同的容器中，蛋黄中加入牛奶和白糖，搅拌均匀，然后将蛋清打发至硬性发泡，与蛋黄糊混合，接着加入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀，在烤盘上铺好油纸，将蛋糕糊倒在烤盘上，并抹平，最后将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制一段时间。
3、制作毛巾效果：蛋糕卷烤好后，将其取出并稍微放凉，然后准备一条干净的毛巾，用水浸湿并稍微拧干，将毛巾铺在蛋糕卷的表面，用手轻轻按压毛巾，使其贴合在蛋糕卷上，形成毛巾的纹理。
4、烘烤完成：将铺好毛巾的蛋糕卷再次放入烤箱中，进行二次烘烤，这样可以使毛巾纹理更加清晰，并且使蛋糕卷更加酥脆。
5、其他注意事项：在制作过程中要注意材料的比例和搅拌的方法，以及烤箱的温度和时间设置，同时要注意安全，避免烫伤等意外情况的发生。
由于毛巾卷烤箱版是一种比较复杂的制作方式，建议在制作前多参考一些相关的食谱和视频教程，以确保制作成功，根据个人的口味和喜好，也可以适当添加一些其他的食材和调料，如水果、巧克力等。